二、不經營有毒有害、腐敗變質、污穢不潔食品。

三、堅持餐具消毒，保持容器用具清潔衛生。

四、做到生、熟隔離，工具售貨，貨款分開，包裝衛生。

五、做好個人衛生，服裝整潔。

六、庫房衛生做到離池、離墻，分類存放，有防鼠設施，不存放超期食品。

七、定期清掃衛生，每周大清掃一次。

八、定期接受衛生部門的監督檢查。隨時接受學校領導的監督，檢查和管理，經衛生部門檢查不合格涉及罰款，由食堂工作人員承擔。