根據東莞食堂承包商數據統計，我們發現了快餐已經不僅會導致人們身體瘦小，最新數據結果顯示，常吃快餐的學生，其學習成果也會遭到影響，并且快餐的食用量與學生成果的提升成反比。
東莞食堂承包商研討發現，蘋果比其它的“超級食品”像綠茶、藍莓等有更好的保健效果，這些抗氧化劑黃酮類化合物，能夠應對潛在的危及生命的狀況。
在此項研討中，我們將蘋果的果皮和果肉別離，結果發現，果皮中含有的抑止ACE酶的有效成分與果肉相比，多達六倍。ACE酶是眾所周知的惹起高血壓的緣由，因而蘋果皮預防疾病的效果比果肉要好。
東莞食堂承包商的研討結果，指出蘋果是世界上最盛行和最經常食用的水果之一，蘋果皮是十分豐厚的黃酮類化合物的來源，這些黃酮類化合物能夠抑止ACE酶，有很多安康好處。
假如想經過吃蘋果到達保健效果，就不要再把果皮丟棄掉啦。
